Konservengläser

Konserven Gläser aus Klarglas

Wie der Name schon sagt, finden Konservengläser ihre Verwendung meist in der Lebensmittelbranche als Einmachgläser oder Marmeladengläser. Insbesondere werden in Flüssigkeiten eingelegte Lebensmittel gerne in diesen Gläsern verpackt, aber auch selbstgekochte Marmeladen. Durch ihren nostalgischen Touch werden sie auch sehr gerne verschenkt. In der Lebensmittelindustrie gehören Konserven Gläser zum Standard. Unsere Konserven Gläser sind in Klarglas in verschiedenen Volumengrößen von 50 ml bis hin zu 1000 ml erhältlich. Unser Twist-Off Verschluss lässt sich schnell und problemlos öffnen, ist nichtatmend und garantiert absolute Dichtigkeit sowie Qualitätserhaltung.

Mit dem passenden Deckel sind sie auslaufsicher und eigenen sich ideal zur Lagerung von konservierten Lebensmitteln. Darum werden diese Konservengläser besonders gerne als Einmachgläser oder Marmeladengläser verwendet, die sich aber auch zum Basteln oder zum Lagern von Gewürzen optimal eignen.

Einmachgläser aus unserem Shop

Das Einmachglas hat hierzulande viele Namen: Weckglas, Einweckglas, Einsiedeglas oder auch Rexglas. Bei Einmachgläsern handelt es sich um Konserven Gläser, sogenannte Hohlgläser, die zum sterilisierenden Einkochen und Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet werden. Teilweise eignen sich Einmachgläser auch zum Backen und Garen von Speisen. Einen Unterschied zum klassischen Bügelglas machen Gläser mit Schraubverschluss, auch Twist-off-Verschluss genannt, oder solche, bei denen der Deckel durch ein Scharnier und einen Hebelverschluss mit dem Glas dauerhaft verbunden ist. Klassischerweise findet das Einmachglas beim Einkochen Verwendung.

Einmachgläser verfügen über eine Gummidichtung am oberen Rand, die als Auslaufschutz fungiert und gleichzeitig ein Vakuum erzeugt, da sie das Glas luftdicht abschließt. Durch das Abkühlen des Glasinhaltes entsteht ein Unterdruck, der im Glasinneren für ein Vakuum sorgt. In diesem Vakuum sind die eingeschlossenen Lebensmittel luftdicht geschützt und sind somit besonders lange haltbar. Konisch zulaufende Einmachgläser ermöglichen ein „Stürzen“ des Inhalts und werden für Wurst und Fleisch verwendet. Auch für kleine Glaskuchen eignet sich dieser Typ von Einmachgläsern sehr gut. Einmachgläser mit eingezogenem Rand sind meist für Obst und Gemüse gedacht.

Marmeladengläser aus unserem Shop

Neben Einmachgläsern finden Sie bei flakado auch eine große Auswahl an Marmeladengläsern in verschiedenen Größen. Als Standardverpackung für Marmeladen und Konfitüren gilt das klassische Schraubdeckelglas. Diese Marmeladengläser werden oft auch als sogenannten Twist-Off-Gläser bezeichnet, da sich der Schaubdeckel mit einer Drehbewegung abnehmen lässt. Für das luftdichte Versiegeln dieser Einmachgläser ist es essenziell, den passenden Deckel zu wählen.

Marmeladengläser lassen sich oft wiederverwenden, die Deckel werden jedoch durch Zuhilfenahme eines Löffels beim ersten öffnen und andere Gebrauchsspuren mit der Zeit undicht. Für die Haltbarmachung des Inhaltes der Konserven Gläser ist es aber besonders wichtig, dass diese luftdicht abschließen. Bei der Verwendung von Einmachgläsern sollte also darauf geachtet werden, dass der Deckel nicht beschädigt ist und gut abschließt.

Marmeladengläser mit Schraubdeckel haben den großen Vorteil, dass sie durch den Twist-Off-Verschluss leicht zu öffnen und wieder zu schließen sind. Besonders wichtig bei der Verwendung der Konserven Gläser als Einmachgläser oder Marmeladengläser ist es, diese vorher ordentlich zu sterilisieren. Dafür gibt man die Konserven Gläser vor dem Verwenden für ca. 10 Minuten in kochendes Wasser. Dieser Prozess stellt sicher, dass sich keine Keime oder Bakterien mehr an Gläsern oder Deckeln befinden und ist für die Verwendung der Einmachgläser unerlässlich.

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